31/01/2025
Il prezzo di riferimento per la campagna 2025 del pomodoro da industria al Nord sarà 142,5 euro/tonnellata, più una scaletta qualità che potrebbe valere fino ad un massimo di 2,5 euro tonnellata. È quanto prevede l’accordo quadro siglato dalle delegazioni di parte agricola e di parte industriale.
L’accordo prevede il deposito dei singoli contratti presso l’Oi Pomodoro da Industria Nord Italia - che rappresenta una superficie complessiva superiore a 40mila ettari e oltre 3 milioni di tonnellate di pomodoro coltivato e trasformato - entro il 28 febbraio e consentirà un’adeguata programmazione della produzione in campo per la campagna di trasformazione 2025.
Il presidente della sezione di prodotto pomodoro da industria regionale di Confagricoltura Emilia-Romagna, Giovanni Lambertini, definisce “onorevole” il prezzo di partenza e positiva l’inversione di tendenza degli adeguamenti della scaletta qualità: «Finalmente si torna a parlare di migliorie, contrariamente a quanto accaduto negli ultimi anni», dice. «Ora si proceda a una corretta programmazione nella tempistica, negli investimenti e soprattutto nelle superfici, così da evitare criticità e una campagna eccessivamente lunga che rischierebbe di portaci, come avvenuto nella passata stagione, a dover lasciare alla fine anche prodotto in campo».
Il pomodoro da industria vede il nostro Paese primo produttore in Europa con 5 milioni di tonnellate, la metà prodotte nel distretto del Nord Italia.